2011.12.28 【ハイビジョン撮影】6分
 シゲ爺監修 「超簡単たくあん漬け」
 今回どなたでも出来る「沢庵漬け」の法則をご紹介します。それは砂糖5対塩2対酢2の割合です。 あとは映像通り作って下さい塩加減は砂糖で調整します。 鷹の爪とか米糠を入れて本格風にも出来ます。 液は冷蔵庫で保管すれば2~3回酸味が出るまで使えます。
2011.11.03 【ハイビジョン撮影】3分40秒
 GOSPEL WORKSHOP 
 子ども虐待オレンジリボン運動支援ゴスペルイベントに、ニューヨークからダニー・イーソン氏が来日し、日本国内で初めてゴスペルワークショップを開催しました。新潟が初日で全国12箇所で開催致します。詳しくはホームページで確認してください。
2011.11.03 【ハイビジョン撮影】4分00秒
 越の花飾り 
 新潟県産花きのすばらしさを県民の皆様にアピールするとともに、花育の推進と花き産業の発展を目的として第6回「越の花飾り」を開催します。 新潟県内で栽培された花きを中心とした花々の装飾展示のほか、花を眺めながらの音楽鑑賞などの催し物があります。 
2011.11.03 【ハイビジョン撮影】3分55秒
 矢代田ブルース 
 お待たせしました ご要望のありました矢代田ブルースのカラオケビデオを作りました。ひとりカラオケで楽しんで下さい。
2011.10.10 【ハイビジョン撮影】5分35秒
 チャリティ田んぼアート稲刈り 
 新潟県南魚沼市で田んぼアートの稲刈りが行われました。これは、東日本大震災の被災地支援を目的としたチャリティイベントの一つで収穫時期を迎え行われたものです。田んぼアートの絵柄は ダルマ!七転び八起!一日も早い被災地の復興をと言う願いが込められています。
2011.10.09 【ハイビジョン撮影】3分20秒
 シゲ爺参加の 「越後にしかわ時代激まつり」 
 恒例の「越後にしかわ時代激まつり」にシゲ爺が参加した。役所はシゲ爺にピッタリの役所で慣れた服装で、手早く衣装に着替えて行列に参加した。楽しい一日だった。
2011.10.06 【ハイビジョン撮影】5分50秒
 Niigata若者事情?劇団おにぎり旗揚公演? 
 新潟市にある国際映像メディア専門学校声優科の学生達が劇団を立上げ、公演を行いました。彼らの熱演ぶりは会場を訪れた人全員を魅了しました。今回の公演、彼らにとっては最初で最後の舞台だそうです。この劇団を後輩に託したいと話していました。
2011.09.25 【ハイビジョン撮影】3分20秒
 国営越後丘陵公園の 「コスモス」 
 国営越後丘陵公園のコスモスが五分咲きとのことで、秋の題材を求めて午後より出かけてきました。全体的に背が低くボリュウム感が無かったようです。日曜日とあって家族連れが多く楽しそうに遊んでいました。
2011.09.19 【ハイビジョン撮影】5分00秒
 シゲ爺と小林さんたちの「奥日光の旅」 
 いつもの小林さんたちと気楽な奥日光の旅に出かけました。天気も良くデジカメ片手に車で出かけました。さすがに紅葉とまでいきませんですが素晴らしい自然を満喫することができました。デジカメを三脚なしの片手で撮りましたので画面酔いしないようご覧下さい。
 2011.09.18 【ハイビジョン撮影】1分15秒
 第5回「にいつハロウィン仮装まつり」10月29日開催! 
 第5回「にいつハロウィン仮装まつり」が新潟県新潟市秋葉区新津本町で開催されます。詳しくはこちら にいつハロウィン実行委員会
2011.09.09 【ハイビジョン撮影】5分00秒
 シゲ爺の「イナゴの佃煮作り」 
 今年も越後平野はみのりの秋を迎えた。有名なコシヒカリをえさに、まるまる太ったイナゴを捕まえて佃煮にすることができた。シゲ爺の「イナゴの佃煮 作り」を披露します。
2011.08.21 【ハイビジョン撮影】2分30秒
 小須戸喧嘩太鼓 
 小須戸商工まつりも終盤になり地元「小須戸喧嘩太鼓」が披露されました。1990(平成2)年に旧小須戸町の町制100周年記念を記念して創設された和太鼓集団です。
2011.09.01 【ハイビジョン撮影】4分50秒
 巻図書館オープン 
 新潟市西蒲区で4番目の図書館となる巻図書館が9月1日にオープンし開館記念式典が行われました。巻図書館は、館内のレイアウト、書棚や家具類の選定など、住民の意見を多く取り入れています。ゆったりと閲覧できるスペースは車椅子の来館者にも優しいバリアフリーとなっています。市の関係者は「この図書館を生涯学習の拠点として様々な世代が集い、交流し、学び合う、地域に愛される図書館にしていきたい」と話していました。
2011.08.25 【ハイビジョン撮影】13分30秒
 Niigata ウオッチ・オン ~カフェレストラン・ポセイドン~ 
 新潟の気になるスポットをご案内する「新潟ウオッチ・オン」新潟市青山海岸のおしゃれなレストランから朗読しています。朗読はフリーアナウンサー、船尾佳代。真夏のカフェレストランのテラスでカクテル・マルガリータの名前の由来を語ります。渚に近いお店「ポセイドン」には、潮のかおり、波の音、肌をなぶる海風が寄せています。船尾佳代の透明感あふれる朗読と、美しい映像のコラボレーションをお楽しみください。
2011.08.21 【ハイビジョン撮影】2分20秒
 小須戸音頭 
 昨年62年ぶりに復活した「小須戸音頭」が小須戸商工まつりにて披露されました。「小須戸音頭」があることさえ知らなかったのですが、昔のテープから歌詞や音符を復元し、子供の頃踊った振付を記憶をたどって復活した「小須戸音頭」です。これからは子供たちに伝えなければと普及に努めたいと頑張っています。
2011.08.21 【ハイビジョン撮影】3分40秒
 結心こすど「よさこい」
 小須戸商工まつりにて地元よさこい集団「結心こすど」さんがよさこい踊りを披露してくれました。最後にお話しを聞いています。
2011.08.21 【ハイビジョン撮影】2分47秒
 CHEEKY ELF「越後SKA」
 取材中に出会ったCHEEKY ELFさんを紹介します。取材期間が限られていたので本番は取れなかったのですが、快く承諾を得ましたのでリハーサル風景を紹介します。CHEEKY ELFさんたちは県内は元より全国に出かけて活躍中とのことです。今度ライブなどをを撮りたいとスタッフで話しています。皆さんも応援してください。
2011.08.15 【ハイビジョン撮影】3分17秒
 福島潟の「オニバス」
 福島潟のオニバスは日本での自生の北限だそうです。ハス=レンコンを思い出すのですがオニバスは(スイレン科)の日本の水生植物の中で一番大きな約2mの葉をつける一年草です。昭和40年代には一度姿を消し、旧豊栄市(現新潟市)では、昭和63年に再発見されたオニバスの保護増殖活動に取り組んでおるそうです。
2011.08.07 【ハイビジョン撮影】6分05秒
 新津新町・金沢町商店街 「ごりやく バンバン おかげさまセール」
 夏の暑い一日、新津新町・金沢町商店街商店街では「ごりやく バンバン おかげさまセール」の最終日、商店街で大抽選会と地元レクダンスチームの踊りと歌謡ショーが開催されました。最後に「だんごまき」が催しされました。多くの地元の方々が楽しんでいました。
2011.08.07 【ハイビジョン撮影】4分24秒
澤 敬子 「夢・彩彩」
 新津新町・金沢町商店街 「ごりやく バンバン おかげさまセール」の特設ステージにて、澤 敬子さんの 「 夢・彩彩 」を紹介します。新潟県月岡温泉出身で新発田、聖籠町でのリサイタルやイベントなどで活躍中です。
2011.08.07 【ハイビジョン撮影】4分30秒
 馬場 高栄 「阿賀野川」
 新津新町・金沢町商店街 「ごりやく バンバン おかげさまセール」の特設ステージにて、馬場 高栄さんの 「 阿賀野川 」を紹介します。新津出身の演歌歌手で地元にて活躍中。
2011.08.05 【ハイビジョン撮影】3分05秒
 新潟県花き夏期見本市
 新潟市秋葉区周辺地域は花木生産の盛んな地域です。本間組合長、新潟県花き出荷組合は夏期見本市を花卉総合センターにて開催しました。秋用の商材としての見本市は県外からの市場関係者等が、新潟の商品を見定めていました。
2011.08.03 【ハイビジョン撮影】3分05秒
 記録的集中豪雨の爪痕「三条市 五十嵐川の検証」
 記録的豪雨から4日たち、連日猛暑が続いています。あの豪雨は何だったろうと思う今日この頃です。7年前の豪雨、それをもしのぐ今回の記録的豪雨を検証するため三条市の五十嵐川をレポートします。上流は川のあちらこちらに削り取られた堤防があり、田んぼには石と泥が入り込んでいました。
2011.07.31 【ハイビジョン撮影】3分05秒
 新潟記録的豪雨「一夜明けてのリポート」
 新潟県で記録的豪雨が30日ようやく午後になって雨もやみ、徐々に水位も下がっていました。秋葉区小須戸信濃川付近では最高約7メートル70センチほどになっていました。一夜明けて早朝リポートしてきました。29日の午後位までの水位に戻っていました。農作物の被害が心配です。
2011.07.30 【ハイビジョン撮影】4分
 新潟記録的豪雨「各地で避難勧告」
 新潟県中越、下越地方で7年前の三条市の堤防が決壊した豪雨以上の記録的な豪雨となった。三条市や新潟市など各地で1時間に100ミリの猛烈な雨量を観測しました。秋葉区小須戸の信濃川堤防付近では。昨日午後4時頃にはまだ旧堤防を超すほどではなかったが、翌30日午前11頃には2メートルもの水位が上昇し旧堤防を超して水が入ってきた。
2011.07.29 【ハイビジョン撮影】2分57秒
 中越と下越で豪雨・7年前豪雨に匹敵
 新潟県中越、下越で1時間に100ミリ前後の猛烈な雨が降り続いて記録的な大雨となっています。甚大な被害が出た7年前の豪雨に匹敵する大雨になっています。29日午後4時現在には、新潟市秋葉区小須戸の信濃川ではまだ水位が増しています。※編集作業中で秋葉区の一部や信濃川対岸で避難勧告が出ました。
2011.07.18 【ハイビジョン撮影】5分
 越後のお宿 わか竹 「第15回 夏の薬膳料理を楽しむ会」
 恒例になりました越後のお宿「わか竹」にて夏の薬膳料理を楽しむ会が催しされました。連日の暑さが続き、身体を思うにもってこいの献立でした。いつも参加しているご婦人は、「料理がとても美味しいだけでなく多くの食材を使い、その食材それぞれが楽しみながら食する事ができてとても楽しいです」と話ていました。
2011.07.17 【ハイビジョン撮影】3分25秒
 第2回ぽん酒クイーンコンテスト開催
 JR越後湯沢駅のCoCoLo湯沢で女性だけのきき酒大会が昨年に引き続き今年も行われました。優勝賞品である新潟全蔵元の地酒95本セットを目指して30人の日本酒美人!が挑戦!。今回は長野県から訪れた方が"ぽん酒クイーン"に輝きました。
CoCoLo湯沢http://www.tokky.info/s_building/yuzawa/index.html
2011.07.03 【ハイビジョン撮影】8分
 2011 JMRC 新潟ジムカーナシリーズ第4戦
 2011 JMRC 新潟ジムカーナシリーズ第4戦「ENDLESS CUP GYMKHANAI¥ in NIIGATA」が新潟県胎内市 スピードパーク新潟で開催されました。競技コースはは同じコースで7クラスに分かれており、各クラスごとに白熱したレースを展開していました。午前と午後の2回エントリーし、良い方のタイムが記録として残ります。
2011.07.02 【ハイビジョン撮影】3分
 チャリティービアガーデン
 「車椅子の人をハワイに連れて行く会」が恒例のチャリティービアガーデンを開催しました。 越ひかりさんとその仲間たちがボランティアで唄を披露し、暑い夕べをビールを飲みながら楽しんでいました
2011.07.02 【ハイビジョン撮影】3分45秒
 矢代田ブルース
 「矢代田ブルース」は山しげると田澤雄司の作品で地元では密かに唄われ続けている曲です。和也&おかよさんで唄っている「矢代田ブルース」を紹介します。
2011.07.02 【ハイビジョン撮影】3分50秒
 いとう和也「俺の酒」
 いとう和也さんの「俺の酒」を紹介します。男の酒は、ふれあい会館で唄われた曲で作詞 いとう たけひと・作曲 藤野 宏・編曲 南郷 達也・さんの曲です。力強い男の唄です。
2011.06.19 【ハイビジョン撮影】3分27秒
 長岡丘陵公園の「香りのバラ園」 
 越後丘陵公園で香りのばらまつりtが開催されました。遅咲き品種やツルバラを中心に見頃の品種があり539品種2,200株のばらの饗宴を楽しむことができました。日曜日とあって家族連れやバスで遠方からバラを楽しむ人々でにぎわっていました。
2011.06.19 【ハイビジョン撮影】1分30秒
 エンドレスカップジムカーナ in 新潟 
 今年も7月3日の日曜日にエンドレスカップジムカーナin新潟が、胎内市にあるスピードパーク新潟で、JRMC 新潟ジムカーナシリーズの第4戦として開催されます。当日のイベントは入場無料!観戦も無料で行いますので、ぜひ皆さん、時間を作って見に来てください。レースクイーンや熱い走りが見れちゃいますよ!競技開始は10時を予定しています。
2011.06.14 【ハイビジョン撮影】1分30秒
 三条市下田の「ヒメサユリ」 
 雨上がりのヒメサユリを見に、三条市下田地区へ車を走らせました。時期的にはもう終わりに近く、訪れる人も少なかったです。ヒメサユリはユリ科の多年草で、下田地区には古くから自生しています。
2011.06.12 【ハイビジョン撮影】3分17秒
 シゲ爺の「ワラビのあく抜き教室」
 シゲ爺のわらび採りを掲載したところ、多くの方々よりあく抜きの方法を教えてほしいとのお便りをいただきました。今日わらび採りの日なのでシゲ爺のあく抜き方法を2種紹介します。他にこんな方法もある方シゲ爺までメール下さい。
2011.05.22 【ハイビジョン撮影】6分35秒
 「中山観光わらび園 2011」シゲ爺のわらび採り
 山菜シーズンを迎え、阿賀町中山の「中山観光わらび園」が5月22日、日曜日オープンしました。 残念ながら朝から雨の開園日でした。それでも初日とあって、山菜ファンは開園と同時にわれ先にと山を駆け登り、すっくと伸びた"山の恵み"を次々と摘み採っていました。この日は午前8時半の開園に合わせ、県内各地から約150人が詰め掛けました。
2011.05.05 【ハイビジョン撮影】6分35秒
 越後のお宿 わか竹「竹の子と山菜を味わう会」
 こどもの日に湯田上温泉 越後のお宿わか竹で、第30回目を向かえた「竹の子と山菜を味わう会」が催しされました。昼の部と午後6時からの2回催しされ午後の部をリポートしてきました。お料理は、小鉢・山菜いろいろ・山菜汁・造り・蒸しもの・煮物・陶板焼き・竹の子と車海老の炒め物・山菜の天ぷら・酢の物・蓬蕎麦・竹の子ご飯・スィーツと豪華でした。
2011.05.01 【ハイビジョン撮影】5分18秒
 五泉市「チューリップまつり」
 五泉市は、県内でも有数のチューリップの産地で見頃とのことで早朝よりリポートしてきました。。巣本地区の1ヶ所に集め、チューリップまつりを開催していました。巣本地区は、阿賀野川と早出川にはさまれたところにあり、チューリップの栽培にたいへん適しているそうです。
2011.04.24 【ハイビジョン撮影】3分40秒
 新潟市北区福島潟「菜の花まつり」
 新潟市北区の福島潟で行われている菜の花まつり(4月26日(火)~5月5日(祝)
菜の花の見頃はゴールデンウィークだとのことです。
まるで黄色いじゅうたんのような菜の花畑をご覧ください。
2011.04.10 【ハイビジョン撮影】5分23秒
 敬子の新発田城 リポート
 天気が良く、春を求めてお花を探しに出かけましたが、菜の花、桜ももう少しで開花のようでした。ぶらり立ち寄った新発田城にボランティアガイドの皆さんから場内を案内していただきました。敬子の初リポートでしたが今後ともよろしくお願いします。
2011.03.20 【ハイビジョン撮影】9分46秒
 ファミリーコンサート
 大人から子どもまで楽しめるファミリーコンサート(入場無料)が新潟市西蒲区の西川多目的ホールで開かれました。東日本大震災によりイベント開催が危ぶまれましたが、「今だからこそ、震災経験を持つ新潟から元気と笑顔を届けたい!」と言う主催者の願いの下、多くの観客が集まりました。視覚にハンディを持ちながら素晴らしい歌と演奏を披露する2人とクラリネット五重奏と言う珍しいアンサンブル、それぞれの奏者の魅力たっぷりのコンサートとなりました。
2011.03.12 【ハイビジョン撮影】3分06秒
 フラワーウェーブ新潟2011
 新潟市西区山田のふるさと村を会場に3月11日から13日までの3日間開催されました。会場では、チューリップを中心に新潟県産の切花や鉢花、アレンジメントフラワーなどを展示しています。中でも、農家が腕によりをかけて栽培したチューリップ切花の逸品が一堂に会す、チューリップコンテストや県内の花屋さんが装飾した作品などは見ごたえ十分でした。
2011.03.12 【ハイビジョン撮影】2分43秒
 チューリップ展
 チューリップ展は、新潟市秋葉区金津の 県立植物園で開催されました。3月9日から4月10日迄の33日間開催され、チューリップの栽培や品種改良の歴史、新潟県での研究の取組みや新品種の展示を行います。また植物園ならではの原種系統の小型のチューリップなど様々な品種を見ることがで、チューリップの全てを学び、楽しむことができる一足早い春の展示でした。
2011.03.12 【ハイビジョン撮影】2分58秒
 花の新品種inにいがた
 花の新品種in新潟、会場 新潟市秋葉区金津の 県立植物園で開催されました。今回が2回目で3月9日から13日迄の5日間開催されました。展示は,1年に何度も花を咲かせるアンコールアザレア,100日間散らない山つつじ,香りが特に強い中国湖南省産のつつじのほか,県内育種家を中心に育てた雪割草など新品種の数々を展示されました。
2011.03.12 【ハイビジョン撮影】2分10秒
 「浜名湖PCガーベラ」
 「浜松市、新潟市」都市間連携。交流事業で花の新品種in新潟、会場 新潟市秋葉区金津の 県立植物園で開催された会場に148種のガーベラを展示「浜名湖PCガーベラの」PRされました。
2011.03.03 【ハイビジョン撮影】6分55秒
 シゲ爺引率の「よ~ちゃんのハワイ日記」①
 平成23年3月3日成田から約6時間後03mar2011のホノルルに着きました 車椅子ということでもあり 初めてバスでワイキキまで行く事にしました代金は2ドル50セント 思っていたよりスムーズにアラモアナに着き JTBの案内所に立ち寄りパソコンで日本にメールを打ったり 少々見学をしてから 又バスに乗り ワイキキまで行きました
2011.03.06 【ハイビジョン撮影】4分35秒
 「第34回日本ボケ展」開催
 新潟市秋葉区うららこすどにて早春の花「ボケの展示会」が開催されました。全国の90パーセントの生産量がある生産地です。 初日より県外からバスに乗って、大勢の人たちで会場はにぎわっていました。中でも新しい品種が3種登録となり、今まで75品種の新品種が登録となっているとのことです。日本ボケ協会
2011.01.15 【ハイビジョン撮影】3分45秒
 シゲ爺の「漬け菜煮作り方教室」
 新潟で冬の定番と言えば 高級な「のっぺ」と並んで「漬け菜煮」はかかせません 「煮菜」という地域もありますが 我が家の辺りは「漬け菜煮」が一般的です 一般的と言えば漬けるのは「タイナ」とか「長岡菜」という品種が一般的です 10年位前から我が家はでは「野沢菜」で作っています 煮崩れないのと歯触りの良さ まあ何でも良いのです。
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